글루텐 프리 제품이 인기를 몰고 있다. 글루텐 프리 제품이란 글루텐 성분을 뺀 제품을 말한다. 글루텐은 밀과 보리 등에 함유된 불용성 단백질 성분이다. 반죽을 부풀게 하고 쫄깃쫄깃한 식감이 나는 것도 글루텐의 성질 때문이다. ▲ 픽사베이글루텐 프리 제품의 인기는 글루텐
최근 윤석열 대통령의 선거 유세 영상이 온라인에서 재이슈가 되면서 ‘뭉티기’라는 음식이 새롭게 관심을 받고 있다. 영상 속 윤 대통령이 대구에서 근무할 당시 소주 안주로 뭉티기를 즐겨 먹었다고 말했기 때문이다. 뭉티기란 소의 우둔살 부위를 뭉텅하게 썰어내 날 것으로 먹
외출 전 아침, 외출 후 저녁. 머리는 언제 감아야 두피와 모발의 건강에 좋을까?두피와 모발 건강을 위해서라면 외출 후 집에 돌아온 저녁에 머리를 감는 것이 좋다. 외부에 있는 동안 쌓인 각종 먼지와 몸에서 나온 노폐물, 피지, 땀이 두피와 모발에 뒤엉켜 붙기 때문이다
제로 칼로리 제품이 속속 출시되고 있는 가운데 설탕을 대체해 단 맛을 내는 인공감미료 섭취에 대한 갑론을박은 여전히 이어지고 있다.25일 시장조사기관 유로모니터에 따르면 제로 칼로리 음료 시장 규모는 지난 2016년 903억원 수준이었으나 2018년 1155억원, 20
액상부터 환까지 다양한 형태로 판매되고 있는 숙취해소제의 실제 체감 효과는 미미한 것으로 나타났다.사회적 거리두기 해제 이후 회식 등 술자리가 부활하면서 숙취해소제의 판매량은 급증했다.▲ 픽사베이 대표적인 숙취해소제 ‘컨디션’은 올해 3∼4월 월평균 매출이 1∼2월 대
운동을 즐긴다면 한 번쯤 들어봤을 아르기닌은 근육 생성과 유지에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있다.아르기닌은 단백질을 구성하는 20종 아미노산 중 하나다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있고, 혈관을 이완시켜 혈압 조절과 혈액 흐름에 관여한다. ▲ 픽사베이또,
여러 방송 매체를 통해 소식(小食)을 하는 일명 ‘소식좌(적게 먹는 사람)’ 유명인들이 등장하면서 적게 먹는 ‘소식’에 대한 관심이 이어지고 있다.17일 보건복지부에 따르면 성인 남자의 하루 권장 칼로리는 2200~2700㎉, 성인 여자의 경우 1800~2100㎉다.
‘향멍(향에서 연기가 피어오르는 모습을 멍하니 바라보면서 여유를 즐긴다는 의미의 신조어)’이 새로운 트렌드로 떠오르면서 스틱 형태의 향초인 ‘인센스 스틱’ 사용이 늘어난 가운데, 호흡기 건강에 끼치는 영향에 대한 의문도 제기되고 있다.인센스 스틱은 숯이나 나무 반죽 등
지난 3일 국회 앞, 문신사들이 ‘문신사법’ 제정을 촉구하면서 문신이 불법인 이유에 대한 궁금증이 생겨나고 있다.문신은 문신 침으로 피부 진피층에 색소를 주입해 특정 형태나 글을 새기는 행위다. 눈썹문신처럼 미용을 목적으로 한 반영구 화장도 문신에 속한다. 대통령직인수
사회적 거리두기의 전면해제 등으로 인해 극장에서 취식이 가능해진 ‘팝콘’이 의외의 다이어트 음식으로 꼽혔다. 물론, 여기서 말하는 팝콘은 시중에서 파는 달고 짠 팝콘이 아닌, 첨가물이 없는 순수한 팝콘을 말한다.옥수수로만 만들어진 팝콘은 섬유질이 풍부하고 포만감이 있어
우리는 특정 꿈을 꾸고 복권에 당첨됐다는 이야기를 듣곤 한다. 의미가 있어 보이는 꿈을 꾸면 해석을 하려 하기도 한다. 꿈은 왜 꾸는 것일까?꿈이란 수면하는 동안 여러 가지 사물을 보고 듣는 체험을 하는 정신현상을 말한다. ▲ 픽사베이꿈은 렘수면 단계에서 일어나기 때문
밀가루 값이 급등하고 있다. 건강관리에 관심이 있다면 한번쯤 들어봤을 ‘밀가루 끊기’를 시작하기에 지금이 적기가 아닐까. 밀가루를 끊는다면, 우리 몸은 어떤 영향을 받을까?과거 한국에서는 주식인 쌀이 귀할 때 대신 밀가루를 소비하도록 권장하곤 했다. 그 후 서구화 된
코로나19의 여파로 인스턴트, 배달음식의 섭취는 늘어난 반면 신체활동을 줄어들어 비만 인구가 증가하고 있다.22일 건강보험심사평가원에 따르면 비만 환자는 최근 5년간 증가하고 있다. 비만 환자는 2017년 1만4966명에서 연평균 101.6% 증가해 2021년 3만17
종종 음식물쓰레기를 담은 봉투를 냉동실에 보관하길 추천하는 이들이 있다. 다 차지 않은 공간을 채우기까지 위생적으로 보관하겠다는 의도다. 음식물쓰레기 발생량이 다인가구에 비해 적은 1인 가구는 솔깃해 할 정보. 과연 ‘꿀팁’일까?20일 의료계에 따르면 냉동실 속 세균은
최근 MZ세대를 중심으로 서서 에스프레소를 즐기는 ‘에스프레소 바’가 핫플레이스로 떠오르고 있다. 20일 커피 업계 종사자에 따르면 에스프레소 바는 개인주의적 성향을 가진 MZ세대를 위한 새로운 콘셉트의 장소로 인식되면서 인기를 끌고 있다. 또, SNS에 인증할 수 있
